Glosario Técnico Multimedia

Definición

Fruto de la vid. Algunas variedades de uva: Airén, Albilla, Argelina, Bobal, Cabernet-Sauvignon, Cencíbel-Tinto Fino Tempranillo, Chardonnay, Garnacha, Moscatel, Parellada, Pedro Ximénez, Pinot Noir, Riesling, Tempranilla, Verdeja, etc.

Áreas curriculares:

• Hostelería y Turismo
• Cocina
• +Productos de pastelería y repostería.
• +Alimentos y bebidas.